Adanada Gıda İşyerlerinin Denetimi Toplantısı
“Gıda İşyerlerinin Denetimi ve Beyaz Yıldız Beratı” toplantısı yapıldı.
Gıda işyerlerinin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının talimatları ve ilgili mevzuata göre gıda denetimlerinin Adana ili sınırları içerisinde uygulamasının bir plan dahilinde yürütülmesi, bu gıda üretimi gıda arzını sağlayan işletmelere “Beyaz Yıldız Beratı” verilmesi ve gıda hijyeninde devamlılığın sağlanması kapsamında hazırlanan yönergenin uygulamaları ile ilgili toplantı, Valimiz Sayın Hüseyin Avni COŞ başkanlığında, Valilik Toplantı Salonu’nda yapıldı.
Toplantıda bir konuşma yapan Valimiz Sayın Hüseyin Avni COŞ, hastalıkların, yüzde 72′sinin beslenme kaynaklı olduğunu ifade ederek, vatandaşların parasıyla aldığı sağlıksız besinler nedeniyle hasta olduğuna dikkati çekti.
İlimizde 7 bine yakın gıda ile uğraşan işyeri olduğunu söyleyen Valimiz Sayın Hüseyin Avni COŞ, “Bunların tamamının sağlıklı bir şekilde üretim yapması, sağlıklı üretim yapmayanların yasaların öngördüğü şekilde cezalandırılması ve sağlıklı, kaliteli üretim yapan işletmelerin de belirlenerek, ödüllendirilmesi suretiyle; hem tüketicimize yardımcı olup, doğru sağlıklı besinleri nereden alabileceğini göstereceğiz, hem de tüketicimizin hakkını hukukunu gözetmeyen, bozulmuş gıdalar satan işletmeleri cezalandıracağız. Böylece, yanlış iş yapanların, dürüst çalışmayanların, dürüst çalışanlara karşı, haksız rekabet etmesini de engellemiş olacağız.” dedi.
Adana’da 70 gıda kontrolörü olduğunu, bu projeyle fahri gıda müfettişliği uygulamasının da başlatılacağını vurgulayan Sayın Valimiz, “İlimizin gıda güvenliği konusunda daha iyi bir noktaya ulaşacağına yürekten inanıyorum. Bu konuda vatandaşlarımızın da daha hassas davranması gerekiyor. Alo 174 Gıda Hattı, gıda ile ilgili ihbar ve şikayetlere açık, yapılan bütün şikayetler titizlikle inceleniyor.”dedi.




